Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: о вкусной и здоровой жизни (список заголовков)
18:38 

Перезагрузка

nati.
Во мне где-то полгода назад что-то сломалось.
А сейчас я вообще питаюсь хуже, чем 3 года назад, когда вообще не думала о ПП(
Как я только не пробовала вернуть себя в гармоничное состояние. И плавно, и резко, и черт знает как
Посоветуйте, пожалуйста, как снова найти тот блаженный баланс?
Просто мне кажется этот раздрай в питании сказывается на всех сферах жизни и мне совсем некомфортно(


@темы: психология переедания, о вкусной и здоровой жизни, все о правильном и неправильном питании, вопрос в зал

13:24 

рецепты

Barcelona.lights
Воплощение замыслов
15:31 

Кунжутное молоко

Котик Компотик
Здесь и сейчас
Решила поделиться с вами очень вкусным и полезным рецептом.

Кунжутное Молоко.

Кунжут - 0,5 стакана
Вода - 1,5 или 2 стакана
мед - 1 столовая ложка или более
банан - 1-2 штуки

Кунжут замачиваем на ночь. Утром воду сливаем, кунжут засыпаем в блендер, доливаем питьевой воды, добавляем бананы и мед. Молоко готово. Если хотите чистого молока - процедите его через сито или марлю. Мне больше нравится, когда оно с кунжутной крошкой внутри, поэтому я не процеживаю)) От бананов и пропорций воды зависит густота напитка. Хотите кунжутный коктейль - делайте гуще, питьевой кунжутный йогурт - еще гуще)))


О пользе кунжутного молока говорить можно долго. Витамин Е, кальций, калий, цинк, фосфор и много-много еще.

В стакане обычного молока может быть около 200 мг кальция, а в кунжутном более 700 мг!

И поэтому, кунжутное молоко идеально отбивает тягу к сладкому, ибо:

"Когда наше тело нуждается в кальции, нам хочется сладкого. Кальций в природе имеет сладкий вкус. Если мы посадим клубнику в землю, богатую кальцием, ягоды будут очень сладкие. Если вас постоянно тянет на сладкое, это значит, что уровень кальция в вашем теле очень низок."(с)


@темы: о вкусной и здоровой жизни

15:41 

=Худеющая=
I don't do pol'ka, baby!
Легкий "рецепт" для тех, у кого совсем нет времени. Омлет в микроволновке прямо на работе!
Все просто - взбиваем яйца с молоком или водой, наливаем в глубокую мисочку и ставим на 600градусов на 1.5 минуты (или дольше - следим за процессом приготовления). Быстро, вкусно, легко и белково)


@темы: о вкусной и здоровой жизни

10:07 

Протеиновые сырники

Avitale
Strive for progress, not perfection.
Если у вас дома есть протеин или изолят, то вы можете печь из него много вкусностей) я, например, люблю делать сырники.

Рецепт:
- 2 яйца;
- 1 скуп протеина (я использую изолят, т.к. он состоит из одного белка);
- 1 пачка творога (200 г);
- щепотка гашеной соды (опционально - сода нужна, чтобы сырники были пышнее, гасить ее можно уксусом или лимонным соком).

КБЖУ на 100 грамм сырого продукта:
Ккал: 112.
Белки: 15 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 2 гр.

Как готовить:
Яйца взбить, добавить к ним протеин и размешать до равномерной кашицы (ничего страшного, если останутся небольшие комочки) и влить кашицу в творог. Еще раз все размешать. Тесто по консистенции должно быть похоже на кисель (или непитьевой йогурт). Сухую сковородку раскалить как следует (иначе тесто прилипнет) и положить тесто в сковороду столовой ложкой. Жарить с двух сторон до коричневой корочки. И все)

смотреть фото

@темы: о вкусной и здоровой жизни

15:41 

Низкоуглеводные шоколадные маффины

Avitale
Strive for progress, not perfection.
Всем привет! Хочу поделиться рецептом вкусного десерта!

Сначала расскажу небольшую предысторию. Очень часто мы срываемся из-за того, что в жизни нам не хватает немножечко счастья. И если в течение дня все было плохо, то под конец дня появляется очередная булочка или шоколадка, готовая подарить нам кусочек приятностей. Но зачем ждать вечера? Доказано на личном опыте - если каждый прием пищи завершать маленьким десертом, соблазн съесть на ночь торт становится меньше =)

А теперь перейдем к рецепту. Итак, предлагаю вашему вниманию шоколадные маффины! Самого шоколада в них, правда, нет, но они тем не менее очень вкусные!)

Рецепт:
- 4 яичных белка;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 3,5 скупа шоколадного протеина или изолята (автор использовал вот этот, я - обычный Whey Gold Standard от WEIDER).

КБЖУ на все блюдо:
Ккал: 493.
Белки: 96 гр.
Жиры: 7 гр.
Углеводы: 12 гр.

КБЖУ на 1 маффин:
Ккал: 41.
Белки: 8 гр.
Жиры: 0,6 гр.
Углеводы: 1 гр.

Как готовить:
Все хорошо взбиваем блендером, вливаем в формочку и на 5 мин в разогретую духовку. Не больше! Получаются очень вкусные, сытные и не резиновые маффины!
Персонально я готовила в микроволновке на макс. мощности 4 минуты, т.к. духовки у меня нет.) К маффинам можно добавить фрукты, ягоды и йогурт, я добавляла чернику, и это было обалденно вкусно! Съели все за 5 минут и даже сфоткать не успели, поэтому фотография принадлежит автору, а сама она обитает вот тут.)

смотреть фотографию

@темы: о вкусной и здоровой жизни

Make yourself

главная